Du pain savoureux fait maison, ça vous dit ?!
Indispensable à la boulange, cette corbeille en rotin vous permettra de mettre en forme votre pâton et surtout de laisser la pâte reposer et lever.
Fabriquée en rotin naturel, sans colle ni colorant, la corbeille à lever avec housse en coton Birkmann, issue de la série Bread Buddies, offre en effet les conditions de fermentation idéales et permet des pains légers et aérés à l’aspect rainuré. Pour que la pâte lève, il suffira de la recouvrir de la housse 100 % coton fournie. Ensuite, démoulez et enfournez sur une plaque graissée...
Après cuisson du pain, elle peut servir de corbeille à pain décorative. Elle résiste à des températures allant jusqu'à 60° C et est disponible en différentes tailles et formes. Pour son nettoyage, il suffit de la tapoter ou de la brosser à sec pour la débarrasser des résidus de farine. La corbeille ne passe pas au lave-vaisselle. Sa housse en coton est quant à elle, lavable à 30 °C.